Ricette della nostra cucina Tradizionale:

Risotto con i funghi

Pappina di semolino

Broeri 'd truffole

I nostri prodotti tipici:

Pane di Segale

Paste di meliga

Salami di Turgia (bovino adulto)

Toma di alpeggio

Patate di montagna

Castagne

Miele

Funghi porcini

Piccoli frutti (lamponi, mirtilli)

Rane (in primavera)

Polli, Conigli

Carne di vitelli degli allevamenti locali

Selvaggina

Home

Se volete segnalare una ricetta, scrivete alla redazione!

Ottimizzato per una risoluzione di 1024 x 768 ed

o